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2008年5月14日 星期三

靓汤 easy cook



连藕玉米排骨汤






材料:




连藕1节切片
红萝卜2 棵块切片
粟米2 条折成2段
排骨
蒜 3 ~ 4 瓣去皮
水 3 碗
份量: 适合2 ~ 3 人

作法:
将洗好的食材, 放进电子慢锅煲, 设定时间3小时, 放工后, 即刻就有香甜美味的靓汤喝.

2008年5月4日 星期日

如何使用电饭锅煮出健康美味的电子煲粥


如何使用电饭锅煮出健康美味的电子煲粥
1) 健康蔬果粥
材料:
红萝卜2 棵块切片
粟米2 条折成2段
葱 1 棵切小段
蒜 3 ~ 4 瓣去皮
米 1 杯
水 3 碗
份量: 适合2 ~ 3 人

作法:
将洗好的米加入食材, 放进电饭锅煲, 若是较先进的电子煲,可选择”粥”的设定, 若是没有”粥”的设定, 当水滚时, 将电子煲的跳挚拉上, 30分钟后,即可食用.

2008年5月2日 星期五

吃的健康煮的轻松

现代的家庭,夫妻都必须工作才能维持家庭的开销.养家活口不再是男性所能独立承担,而厨房亦不再是女性唯一的天地. 夫妻彼此合作, 彼此分担, 才是现代幸福家庭的生存之道.

为了方便, 许多小家庭, 几乎天天都在外解决三餐, 不但不健康, 更是不符合现代经济效益.尤其是百物都在起价, 通膨直线上升, 粮食短缺, 甚至在非洲的地方有许多人处在饥饿状态.

所以我想与大家分享一些点子, 如何吃得健康煮的轻松….



如何使用电饭锅煮出快而美味的电子煲饭

4 香菇鸡电子煲饭



  • 材料:
    鸡胸 1 块切丁
    香菇 3 ~ 4 朵切丁
    葱 1 棵切小段
    蒜 3 ~ 4 瓣去皮

  • 用法:

    晚上将食材预备好, 鸡胸块切丁, 加入盐, 酱油, 胡椒粉少许腌, 将食材个别装在密封盒子, 放进冰箱下层, 隔天放工后, 将洗好的米加入食材,放进电饭锅煲. 30分钟后,即可食用.我们可利用这30分钟来沐浴或作其他的事.

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